Konventbruder
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Zuständig für den Speisesaal auch Refektionar genannt u. a.
Gries
1861–1883: Urban Hofer
1883–1884: Burkard Küng
1884–1892: Joachim Steinacker
1891–1917?: Kasimir Luczycki
1892–1904: Roman Schilleder
1903–1909: Beat Müller, Refektionar
19?–1937: Markus Hoppler, Refektionar bis 1934
1925–1938: Urban Kofler
1935–19?: Fidelis Kofler