Kellerar

Aus Muri
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Muri

Das Amt des Kellerars (oder Zellerars) war in Muri grundsätzlich das des Kellerverwalters, zuständig für den Weinkeller (in Abgrenzung zum Ökonom/Statthalter, der für die gesamte Verwaltung des Klosters zuständig war). In zahlreichen Fällen waren Kellerare zugleich Ökonome oder Küchenmeister.

Gries

In Gries wurde der Kellerar als Kellermeister bezeichnet. Das Amt des Ökonomen wurde 1913 aufgetrennt. Bis 1943 gab es einen Ökonom und einen Kellerverwalter. Letzterer war zuständig für den Weinkeller.

Sarnen