Küchenmeister

Muri

• 1617–1623: Plazidus Pöschung

• 1626–1631: Adalbert Bridler

• 1635–1636: Sebastian Dürler

• 1637–1644: Lorenz Zelger

• 1654–1658: Jodok Schnyder

• 1658–1663: Augustin Ab Uri

• 1663–1673: Ambros Müller

• 1673–1678: Maurus Keller

• 1672–1673: Dominik von Suri

• 1678–1680: Peter Odermatt

• 1680–1683: Gregor Dulliker

• 1683–1688: Karl Herzog

• 1688–1691: Joachim Hegner

• 1691–1693: Viktor Reding

• 1693–1705: Lorenz Büeler

• 1705–1710: Gabriel Meyer

• 1710–1718: Gallus Brunner

• 1718?–1719: Bernhard von Fleckenstein

• 1719–1721: Plazidus De Vigier

• 1721–1725: Ignaz Jütz

• 1724–1727: Cölestin Kaufmann

• 1740–1741 : Beda Suter

• 1741–1746: Edmund Hartmann

• 1748–1754: Honorius Dorer

• 1754–1757: Bonaventura Bucher

• 1757–1762: Plazidus Kappeler

• 1762–1765: Moritz Larger

• 1765–1771: Nikolaus Jakober

• 1771–1775: Bernhard Wallier

• 1775–1777: Adalbert Renner

• 1777: Benedikt Suppiger

• 1778–1785: Gallus Bütler

• 1785–1795: Adalbert Renner

• 1795–1803: Otmar Bossart

• 1803–1805: Pirmin Keller

• 1805–18?: Gallus Bütler

• ?-1808: Meinrad Bloch

• 1808–1814: Dominik Alder

• 1814–1824: Gerold Jauch

• um 1817: Johann Baptist Zipfele

• 1824–1825: Fintan Stocker

• 1825–1835: Beat Fuchs

• 1836–1841: Augustin Kuhn

Gries

• 1851–1854: Ignaz Dionisi

• 186?–1887: Andreas Kofler

• 1887–1892 : Adalbert Marzari

• 1928–19?: Ephräm Berz

• 1957–1960: Karl Corvini

• 1960–1962: Beat Egli

• 1963–1988: Magnus Stöckli

• 1988–2000: Felix-Maria Pitzer

• 2000–2012: Roland Topitsch